萬事(shì)利食安69項稽核
除了(le)嚴格遵守執行(xíng)客戶食品&☆安全标準以外(wài)，萬事(shì)利餐飲食安會(huì)成員(yuán)還¶✘≈®(hái)會(huì)根據69項稽核表對(duì)飯堂進行(xíng)φ↑稽核整改，我司的(de)食安部門(mén)人β¥ε (rén)員(yuán)也(yě)會(huì)不(bù)定期對(♠ ←≠duì)飯堂進行(xíng)突擊檢查，确認餐廳的(de)經營'♠達到(dào)食安标準，保障甲方人(rén)員(yuán)的¥ ★(de)用(yòng)餐安全。
食堂管理(lǐ)規範
通(tōng)過标準的(de)管理(lǐ)規範，可(kě)确保食堂廚α 房(fáng)內(nèi)各項操作(zuò)流程清晰明(αα"míng)确，減少(shǎo)食品污染和(hé)交叉感&γ♣'染的(de)風(fēng)險，提高(gāo)食品安全水(shuǐ)平，保障食>€品質量和(hé)食品安全。
還(hái)可(kě)以規範作(zuò)業(yè)流Ωπ程、強化(huà)員(yuán)工(gōng)管理(lǐ)、提 ↔←升服務質量同時(shí)建立企業(yè)食堂專業(yè)高(gāo)β♥ '效的(de)正面形象，增強員(yuán)工(gōng)對(duì)企業(yè)• 食堂的(de)信任感和(hé)認可(kě)度。
-飯堂顔色管理(lǐ)方案
-操作(zuò)規範化(huà)管理(lǐ)标¥'準
-食品安全信息公示
